Masterclass: Tysk sekt

25. oktober kl. 16:00-17.30 Pressen, København V
Køb billet

Billetsalget slutter:

25.10.2018 kl. 16:00

Kom til Masterclass i forbindelse med Tysk Vinfestival 2018

Mousserende vine har aldrig været mere populære end nu. Siden 2006 er der sket en samlet stigning på 60% i importen af perlende vin, og flere og flere danske restauranter og importører udvider vinsortimentet med nye mousserende vine. Sagt med andre ord: Vi danskere elsker bobler!

I Tyskland hedder mousserende vin ’sekt’, og ligesom populariteten for bobler har været stærkt stigende, har kvaliteten af den tyske sekt-produktion været det samme.

I anledning af Tysk Vinfestival i Pressen har du nu en eksklusiv mulighed for at komme til en sekt master class, hvor du vil blive præsenteret for 9 fantastiske tyske bobler – og blive klogere på den tyske vinproduktion. 

I løbet af master class’en vil du smage på sekt, der udelukkende er produceret på den tyske stjernedrue, riesling, men vi når også omkring blandt andet blanc de noir og blanc de blancs. Et udvalg af Tysklands mest kendte vinregioner er repræsenteret i smagningen. 

Master class’en bliver ledet af Mads Jordansen, der er underviser på Dansk Sommelier Uddannelse, og stifter af Winelab.dk. 


Programmet for masterclass’en ser således ud:

 

2014, Weingut Georg Breuer, GB Riesling Sekt Brut (Barrique Vin)

2014, Weingut Bless Ferber, Pinot Rosé (Hørning Mad & Vin)

2016, Weingut Geil, Pinot Blanc de Noir Extra Trocken (Carlsen Vin)

NV, Weingut Georg Forster, Sekt Riesling Trocken (Cappa Vin)

2017, Weingut Philipp Lang, Pinot Cuvé Sekt brut (Rudersdal Vin)

2015, Weingut Schmitges, Riesling Cremant (Propperiet Vin Import) 

2016, Weingut Schloss Reinhartshausen, Riesling Sekt brut Blaukapsel (Pran Vinimport)

2012, Stefan Bietighöfer, Crémant - grande reserve (Vinomani)

NV, Weingut Eymann, Pinot Noir Rosé Brut (L'Esprit du Vin)

 

Begrænset antal billetter.



Torsdag 25. oktober kl. 16.00-17.30

Pressen under JP/Politikens Hus, Vester Voldgade 33, København V.

Pris 270 kr. ekskl. billetgebyr. Billetten giver også adgang til Tysk Vinfestival kl. 14.00-16.00 eller 17.30-20.00.